わかさブルーベリー徹底解剖!


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わかさブルーベリー「モンドセレクション最高金賞受賞」!
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わかさブルーベリーの7工程

品質管理は徹底的に!

わかさブルーベリーは品質管理にも徹底しています。

第一工程は「収穫」。

太陽の光を充分に浴び、アントシアニンをたっぷり含んだビルベリーを北欧の森で収穫し、品質をキープするために通気性に優れたケースに入れたら、すぐに加工工場に運んでいきます。

第二工程は「選別」。

収穫したビルベリーはまず、特殊カメラを使って色をチェックします。

ラインにのせられたビルベリーからは、余計な葉っぱや枝が取り除かれます。

更に人間の眼で1粒1粒を念入りに確認し、クオリティの高いビルベリーだけを選出していきます。

専用のスタッフはビルベリーについた傷も見逃さず、特殊ホースで吸引し、選別を行います。

第三工程は「エキス抽出・調合」。

ビルベリーに含まれるアントシアニンを、サプリメント用に抽出し、エキスにします。

1トンのビルベリーエキスをつくるのに使うビルベリーは、なんと100倍の100トンものビルベリーが必要です。

原材料は精製ろ過され、不純物を除去した状態で調合されます。

濃度も規定された一定の数値を保つよう、装置で凝縮が行われます。

調合液が均一でないと、品質も安定しません。

第四工程は「成形・乾燥」です。

一定の濃度に凝縮された調合液は、ゼラチンシートに注入され、特殊な型で打ち抜いて充填されます。

ソフトカプセルは機械で回転させることで乾燥させますが、この乾燥も一度に行わず、段階を踏んで乾かすことで、液洩れしにくいカプセルになります。

第五工程で更に「カプセルの選別」を行い、カプセル化されてからも品質のばらつきがないよう、人間の眼とコンピューターで繰り返し確認されます。

第六工程の「袋詰め」では、酸化防止用の酸素や光を通しにくいアルミ袋にカプセルを詰めていきます。

3層構造ですから安全です。

そして第七工程の「検品」では、1袋ごとに重さを機械で測り、最終確認も人間の眼で行います。

完成品の抜き打ち検査も実施しているほど、わかさブルーベリーは徹底したこだわりを見せるサプリメントなのです。

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